Un déjeuner sans pression, le midi plutôt que le soir
Le midi, tout est plus simple : il y a une heure de fin naturelle, du monde autour et la lumière du jour qui détend tout le monde.

Les atouts du midi
Un repas du midi a une limite naturelle : on reprend ses activités ensuite. Cela évite l'effet « grande soirée » qui peut mettre la barre trop haut. Le cadre est plus décontracté, et l'on se concentre sur la discussion plutôt que sur l'ambiance du soir.
C'est aussi plus facile à caser dans un emploi du temps chargé.

Choisir le lieu
Un endroit où l'on mange simplement, où l'on peut se parler sans crier. Regarde le menu en ligne si possible, et propose un choix qui convient à tous les régimes. Une adresse où l'on peut rester assis sans être pressé est un bonus.
Pour briser la glace
Parle de ce que vous allez manger, de vos plats préférés, de ce que vous avez goûté récemment. La nourriture est un sujet chaleureux qui révèle les goûts de chacun. Demande un conseil sur le menu, ça montre ta curiosité.

Si ça se passe bien
Proposez un café juste après, ou une marche digestive. Et si le courant passe vraiment, suggère de remettre ça un week-end, sur un autre format. Rien ne presse.
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Questions fréquentes
Déjeuner ou dîner pour une première fois ?
Le déjeuner est plus léger. Le dîner viendra naturellement ensuite.
Comment partager l'addition ?
Dis-le en amont, simplement : chacun la sienne ou à tour de rôle. Pas de gêne.